Miejski portal informacyjny:
Brzesko, Borzęcin, Czchów, Dębno, Gnojnik

W minioną sobotę  jubileusz siedemdziesięciolecia powstania świętowali pracownicy i członkowie  PSS Społem Brzesko,  najstarszej brzeskiej spółdzielni. Przybyłych na uroczystość powitała przewodnicząca rady nadzorczej, Jolanta Salamon, prezes zarządu Marek Kokoszka w swoim wystąpieniu przypomniał historię i kolejne lata transformacji brzeskiej spółdzielni. W okresie największej prosperity spółdzielnia posiadała 48 sklepów branży spożywczej i artykułów nieżywnościowych, dwie piekarnie, masarnię, dwa zakłady ciastkarskie, trzy restauracje, sześć zakładów gastronomicznych, stołówki w zakładach produkcyjnych oraz kioski spożywcze. Członkami  spółdzielni było cztery i pół tysiąca osób. W marcu 1990 roku zgromadzenie przedstawicieli WSS Społem Tarnów  zatwierdziło podział majątku i brzeska spółdzielnia rozpoczęła samodzielną działalność gospodarczą. W ostatnich latach, mimo olbrzymiej konkurencji ze strony prywatnych sklepów i wielkich sieci handlowych spółdzielnia dokonuje modernizacji  placówek handlowych i produkcyjnych. Niestety, sytuacja na rynku zmusza do reorganizacji i zmniejszenia zatrudnienia, a nawet zamykania nierentownych placówek. Obecnie spółdzielnia prowadzi siedem placówek detalicznych, w tym trzy samoobsługowe, dwa sklepo-bary, restaurację Pawilon, piekarnię oraz ciastkarnię. PSS zatrudnia 80 pracowników, spółdzielnia liczy 63 członków. Brzeski PSS znany jest z produkcji w sezonie letnim lodów opartych na tradycyjnej recepturze. Perełką w koronie spółdzielni jest restauracja Pawilon, usytuowana w dawnym teatrze letnim Goetzów,  serwująca  znakomite dania polskiej kuchni. Spółdzielnia szkoli też młodzież w zawodach sprzedawca, kucharz, ciastkarz. Prezes Marek Kokoszka z żalem stwierdza, że nie ma chętnych do nauki zawodu piekarza. Podczas spotkania przypomniano nazwiska przewodniczących rady nadzorczej, którymi byli Franciszek Hojny, Władysław Wadowski, Julian Korpak, Józef Grabowski, Tadeusz Filip, Bolesław Mikołajczyk, Wanda Damasiewicz, Stanisław Kawa i obecnie Jolanta Salamon. Funkcję prezesów sprawowali  Andrzej Kaźmierczyk, Tadeusz Filip, Józef Grabowski, Władysław  Malik, Adam  Sosnowiec, Mieczysław Bzdak, Władysław Pamuła, Tadeusz Starowicz, Anna Jarzmik i od piętnastu lat Marek Kokoszka. Życzymy brzeskiemu PSS Społem kolejnych wspaniałych jubileuszów, a pracownikom i zarządowi dziękujemy za wielką dbałość o klientów.

Pełna treść wiadomości na: brzesko.pl/?p=71414